Evaluación nutricional
Cómo valorar el estado de nutrición de una persona, paso a paso.
← Volver al inicio
Mi trayectoria
De la consulta a domicilio a la nutrición deportiva
Empecé dando consultas a domicilio y desde entonces trabajo de forma independiente. Hoy mi especialidad es la nutrición deportiva: he trabajado con deportistas y equipos, doy clases a futuros nutriólogos y también corro. Aquí te cuento de dónde viene lo que hago en consulta.
DocenteUniversitario
ISAK 1Antropometría
3Disciplinas con equipos
42KMaratón de Chicago
Formación
Lo que respalda cada plan
Sigo estudiando porque la nutrición deportiva cambia rápido. Esto es lo que he cursado y lo que estoy cursando hoy.
-
Licenciatura en Nutrición Humana
La base: evaluación nutricional, alimentación y salud.
-
Maestría en Nutrición Deportiva
Alimentación, hidratación y suplementación para entrenar y competir mejor.
-
Maestría en Fisiología del Ejercicio En titulación
Cómo responde el cuerpo al entrenamiento, para ajustar tu plan a lo que de verdad te exige tu deporte.
-
Especialidad en Preparación Física · Universidad CDIFIS En curso
Lo que me permite unir la nutrición con tu rutina de entrenamiento.
-
Certificaciones y cursos
Antropometría ISAK Nivel 1 Bioquímica aplicada al rendimiento deportivo Fisiología del fútbol Acondicionamiento físico Manejo nutricional de alteraciones hormonales femeninas
Experiencia con deportistas
He trabajado con equipos y atletas
Mi principal área es la nutrición deportiva. He acompañado a deportistas y equipos de distintas disciplinas, siempre adaptando las recomendaciones a lo que necesita cada uno.
Fútbol
Natación
Pentatlón moderno
- Estrategias de alimentación e hidratación para entrenar y competir
- Evaluación antropométrica y análisis de la composición corporal
- Orientación sobre suplementación deportiva basada en evidencia
- Planes ajustados a la carga de entrenamiento y a las metas de cada atleta
Docencia
También formo a futuros nutriólogos
He participado en la formación universitaria de estudiantes de nutrición y en la actualización de cómo se enseñan estas materias.
Fisiología del ejercicio
Qué pasa en el cuerpo cuando entrenas y cómo se adapta.
Alimentación deportiva
Qué comer y cuándo para rendir y recuperarse mejor.
Enseñar me obliga a estar al día, y eso se nota en tu consulta: te explico tu plan con la misma claridad con la que lo explico en el aula.
Fuera del consultorio
Yo también corro
Sé lo que es preparar una carrera larga porque también las he corrido. Eso me ayuda a entender lo que vives en tus entrenamientos y el día de la carrera, y a planear lo que vas a comer con los pies en la tierra.
MaratónMaratón de Chicago
Carreras de obstáculosCarreras Spartan
Mi filosofía es adaptar la ciencia a las necesidades reales de cada persona, para que no solo tengas un plan, sino que entiendas tu proceso.MND. Cristobal Rosas Ampudia
¿Listo para tu próximo reto?
Agenda tu consulta en Lindavista o en Narvarte, o escríbeme si tienes dudas.